O projeto de extens\u00e3o \u201cTurismo e Gastronomia \u2013 Na Escola difundindo a cultura alimentar manauara \u2013 Tempero Tur\u00edstico\u201d, da Escola Superior de Artes e Turismo da Universidade do Estado do Amazonas (Esat\/UEA), realizar\u00e1 a 2\u00aa edi\u00e7\u00e3o do evento \u201cEsat – Portas Abertas” como atividade final do projeto. O evento ocorrer\u00e1 no dia 20 de julho, das 14h \u00e0s 17h, na Sala Samambaia e na \u00e1rea de Conviv\u00eancia Vit\u00f3ria-R\u00e9gia, na unidade localizada na avenida Leonardo Malcher, 1.728, Pra\u00e7a 14 de Janeiro.<\/p>\n\n\n\n
O evento \u00e9 voltado para crian\u00e7as do ensino fundamental, sendo elas integrantes da Orquestrinha da UEA, filhos de funcion\u00e1rios e de alunos do curso de Bacharelado em Turismo. As atividades incluem a exibi\u00e7\u00e3o de curtas-metragens voltados para a Gastronomia, al\u00e9m de uma Oficina de Lanche, uma Exposi\u00e7\u00e3o de Frutas e Verduras Regionais e uma oficina para os pais das crian\u00e7as participantes do evento, intitulada “A Receita da Fam\u00edlia”.<\/p>\n\n\n\n
De acordo com a Prof.\u00aa Dra. Cl\u00e1udia Menezes, a proposta do evento surgiu das crian\u00e7as da primeira edi\u00e7\u00e3o que revelaram que tinham a curiosidade de conhecer a “Escola da UEA” que era diferente da escola delas. “E assim, n\u00f3s trouxemos as crian\u00e7as da Escola Estadual Santa Luzia para a Esat e tivemos a 1\u00aa edi\u00e7\u00e3o do evento. E, nesse ano, pensamos em fazer com os integrantes do Projeto da Orquestrinha, no qual o Prof. Dr. Fabio Carmo e o discente Mauro nos apoiaram e teremos a 2\u00aa edi\u00e7\u00e3o”. explicou.<\/p>\n\n\n\n
Sobre o projeto de extens\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n O projeto de extens\u00e3o \u201cTurismo e Gastronomia \u2013 Na Escola difundindo a cultura alimentar manauara \u2013 Tempero Tur\u00edstico\u201d iniciou em 2022\/2023 com um bolsista e, na segunda edi\u00e7\u00e3o (2023-2024), e com o apoio do Programa de Apoio ao Desenvolvimento da Extens\u00e3o Universit\u00e1ria (Padex\/UEA) temos uma equipe de nove bolsistas.<\/p>\n\n\n\n O objetivo do projeto \u00e9 contribuir para a difus\u00e3o da gastronomia local como elemento cultural no munic\u00edpio de Manaus, por meio de a\u00e7\u00f5es extensionistas de educa\u00e7\u00e3o patrimonial voltados \u00e0 comunidade escolar de ensino fundamental (estudantes e merendeiras) unindo sabores e saberes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O projeto de extens\u00e3o \u201cTurismo e Gastronomia \u2013 Na Escola difundindo a cultura alimentar manauara \u2013 Tempero Tur\u00edstico\u201d, da Escola Superior de Artes e Turismo da Universidade do Estado do Amazonas (Esat\/UEA), realizar\u00e1 a 2\u00aa edi\u00e7\u00e3o do evento \u201cEsat – Portas Abertas” como atividade final do projeto. O evento ocorrer\u00e1 no dia 20 de julho, […]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":12663,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19,23],"tags":[50,522,816,511,815,247,256,814,17,29],"class_list":["post-12661","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","category-saude","tag-amazonas","tag-esat","tag-esat-portas-abertas","tag-escola-superior-de-artes-e-turismo","tag-gastronomia","tag-manaus","tag-turismo","tag-turismo-e-gastronomia-na-escola-difundindo-a-cultura-alimentar-manauara-tempero-turistico","tag-uea","tag-universidade-do-estado-do-amazonas"],"blocksy_meta":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t